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本州の方でも食べやすい且つ、癖になるようなスープをアレンジ

お客様の声No017

お客様名俺の豚骨総本店様

お取り扱い製麺熟成絞り細麺・熟成絞り太麺

以前は全く違う業界にいましたが、飲食に興味があり、好きなことを仕事にしたいって思いで食べ歩きをきっかけにこの業界に入りました。九州では当たり前の豚骨らーめんには独特の香り、味があるものですが、本州の方でも食べやすい且つ、癖になるようなスープをアレンジして作っています。細麺、つけ麺、4種類の麺を使用させてもらっていますが、どれも細かく提案してもらって納得して使用しています。『まいにち製麺』はどんな相談にも対応が早いので本当に助かっています

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製麺を扱うあなたにとって「製麺のコスト」「製麺の品質」「製麺の味」は本当に重要なことです。時にはあなたの頭を悩ますこともあるでしょう。しかし、安心してください。もしあなたがすでに、製麺をどこからか仕入れているなら「ほぼ間違いなく安く」することができますし、「品質や味を改善」することだってできます。私たちはたった数十人しかいない、小さな製麺屋さんかもしれません。しかし、あなたのためにできることはきっと多くあるはずです。私はあなたにもっと素晴らしい製麺を見つけて欲しいと心から祈っています。私たちは今日も真剣にあなたの問題に取り組んでいます。

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